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發布人:張銘宇黃燜雞米飯
發布時間:2020-12-13
點擊量:105
黃燜雞米飯因其營養健康、唇齒留香,俘獲了一批又一批的老饕客。于是近幾年,市面上也涌現了很多黃燜雞米飯品牌。
說到黃燜雞米飯做得好的品牌,万博manbet手机版米飯必擁有姓名,那么万博manbet手机版米飯能夠做到如今的市場份額的關鍵秘籍是什么呢?
好產品+創新,發展的根本和利器
產品是一個品牌進入市場的底牌,好的產品自帶流量,不好的產品自砸招牌。
在品牌擴張的路上,万博manbet手机版米飯并不是一帆風順。在跨區域發展的過程中,我們也遇到了不少困難。”其中較多的問題就是消費者口味不一樣,例如山東消費者吃著正合適的口味,廣州的消費者卻認為口味不夠甜。
在這種情況下,万博manbet手机版米飯選擇改良口味迎合市場,在堅持原汁原味的基礎上進行了適當的菜品研發和創新,讓黃燜雞米飯變成了適合南北大眾的美食。
為了保證產品品質,万博manbet手机版米飯還建立了標準化、簡單化、系統化的制作流程,每一份黃燜雞米飯都經歷了從選料、制作、包裝的過程,各門店,現備料、現做、現包裝、現售給顧客。對于產品的嚴格把控,是万博manbet手机版米飯取得階段性勝利的重要原因。

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顛覆傳統門店形象
“愛美之心,人皆有之”,這句話在這個看臉的時代展現的淋漓盡致,在餐飲行業也是如此。想要產品賣得好,不僅要味道好,長得也一定要好。這其中不僅包括產品長得好,店面裝修也是很重要的一項。
万博manbet手机版米飯專業的設計團隊對店面空間進行設計,打破了隨性無美感的店面裝修,不同位置的店面有著明顯的風格區分,有涂鴉暗黑風、復古風等,万博manbet手机版米飯店面一躍變身為最潮流時尚的網紅打卡地。
好不好看的檢驗標準是能不能讓消費者拍照分享朋友圈,各位老板,您的店面被拍了嗎?
科學的管理手段
對于一家餐廳來說,除了擁有好的產品之外,還應該有好的管理,畢竟有人的地方就有江湖,這一點對于連鎖餐飲來說更加重要。
万博manbet手机版米飯一開始因為店面少,采用巡店督導、雙向合作的管理方式,創業者在開店以后,公司老師也會不定期上門審核運作是否符合品牌形象,對于出現問題創業者也可以及時聯系公司進行協助解決。
如今,万博manbet手机版米飯已經擁有了上百家店面,万博manbet手机版米飯卻不驕不躁,并且依舊雄心壯志。未來,万博manbet手机版米飯依然會堅持原汁原味,保證好品質,扎扎實實走穩每一步,再慢慢開拓新的市場。